La Cattedrale di Cremona, principale edificio sacro della città, ha una lunga e complessa storia evidenziata dalla stratificata struttura architettonica, frutto di varie sovrapposizioni da cui emergono caratteristiche tardo gotiche all'esterno e gli interventi del Cinquecento all'interno. La pietra di fondazione è datata 1107, ma il terribile terremoto che colpì la città nel 1117 ne bloccò i lavori sino al 1129; la costruzione fu ultimata fra il 1160 ed il 1170 e venne consacrata solo nel 1196, dal vescovo Sicardo con una solenne cerimonia avvenuta all'altare dei due Santi Patroni dell'edificio: Sant'Archelao e Sant'Imerio. L'interno ospita arazzi del XVI secolo, affreschi di Giovanni da Pordenone, Bernardino Gatti, Boccaccino e Antonio Campi.
Dal 8 al 16 novembre il Festival della Mostarda anima la Festa del Torrone con il Villaggio della Mostarda. Quattro appuntamenti al PalaTorrone in Piazza Roma per scoprire sapori, creatività e tradizione tra torrone e mostarda con ingresso libero.
Al Museo del Violino si ascoltano capolavori di Stradivari, Amati e Guarneri affidati a solisti: speciali appuntamenti per la Festa del Torrone all’Auditorium Giovanni Arvedi, con ridotti dedicati a bambini fino a 10 anni e scuole, entrambi a 5 euro.
Cremona si trasforma in capitale del torrone dall'8 al 16 novembre 2025: vie e piazze profumano di miele, mandorle e nocciole mentre produttori da tutta Italia presentano le loro creazioni, per un viaggio nel gusto e nella tradizione.
